Ricette: Frittata con cascigni e patate
Lessate in acqua salata due patate sbucciate e 300 grammi di cascigni. Tagliate le patate a dadini, tritate i cascigni e rosolate in padella con poco olio. Versate le quattro…
Bracciano: Epulae propone la conferenza “Fiori: dal mito alla tavola”
Il 19 marzo alle 17 nella sala dell’archivio storico comunale. L’appuntamento con la bellezza nel piatto Atmosfere di primavera a Bracciano dove il 19 marzo alle 17 alla sala dell’archivio…
Guerra del Latte: chiesta unità di crisi regionale per necessario aumento prezzo alla stalla
La Confederazione Italiana Agricoltori del Lazio interviene sulla questione del prezzo del latte e chiede che si riunisca subito un tavolo per risolvere il problema dell’aumento delle materie prime ed…
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Pesca tra tradizione ed innovazione al centro della due giorni “Metti una sera a cena…coregone e latterini del lago di Bracciano”
Con il contributo di Regione Lazio – Arsial il 28 e 29 si è tenuta la manifestazione dedicata alla promozione al consumo del pesce lacustre La assoluta necessità di effettuare…
NATALE: COLDIRETTI, TORRONE SU 69% TAVOLE, ARRIVA QUELLO “DOC”
Torrone a tavola in più di tre case italiane su quattro (69%) per il Natale 2021, con gli acquisti del tradizionale dolce delle feste spinti quest’anno dalla nuova tendenza dei…
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Il 28 e 29 dicembre ad Anguillara “Metti una sera a cena…coregone e latterini del lago di Bracciano”
Una due giorni organizzata ad Anguillara dall’Associazione Culturale Sabate con il contributo di Regione Lazio -Arsial per la promozione al consumo di pesce di lago Nasce per la promozione al…
PRESENTATO A ORIOLO ROMANO “FOOD SECOND LIFE”, PROGETTO CONTRO LO SPRECO ALIMENTARE
Ridurre lo spreco alimentare e trasformare il cibo gettato in cibo donato a chi ne ha bisogno: questo l’obiettivo del progetto “Food second life” creato dalla Regione Lazio, tramite Lazio…
L’uovo di Dante. Con Sandra Ianni gustosa conferenza il 2 dicembre
Evento organizzato dalla biblioteca comunale Bartolomea Orsini di Bracciano Un uovo condito col sale. Nell’anno dedicato a Dante la biblioteca comunale Bartolomea Orsini di Bracciano per il coordinamento di Ersilia…
Italia Nostra Lazio: più controlli su qualità carni polli
In una lettera aperta al Presidente della Regione Lazio Nicola Zingaretti e agli assessorati regionali all’Ambiente, alla Salute e all’Agricoltura, Italia Nostra Lazio (Commissione Ambiente e Salute) chiede di verificare…
Anguillara: Al Museo contadino celebrato con Fisar il buon vino
Novembre: novello, castagne…e cornuti Vino e castagne. Binomio vincente che ha caratterizzato domenica 7 novembre l’incontro “Castagne al museo: ogni mosto si fa vino” organizzato dall’Associazione Culturale Sabate in collaborazione…