Direttore responsabile Graziarosa Villani
“Cibo e territorio, le buone abitudini del nostro Paese”, è il titolo del convegno organizzato dall’associazione “Terra Tricolore”, con il patrocinio del Consiglio Regionale del Lazio e dal Comune di…
Unisci i fiori di malva alle ricche insalate estive. Ottimi anche per tisane dopo l’essiccazione Malva una pianta dalle tantissime proprietà. Ora che si sta diffondendo la moda di mangiare…
La redazione di Ecolagodibracciano.it si unisce al dolore dei familiari per la scomparsa di Nicodemo Lucà, chef molto noto a Roma e sul lago di Bracciano. “Saluto e ringrazio –…
Appuntamento a partecipazione gratuita sabato 13 aprile 2024 alle 19 Appuntamento con il buon cibo, tra aneddoti e arte culinaria, sabato 13 aprile alle 19 al Museo Storico della Civiltà…
Dal 3 al 7 Aprile A TAVOLA CON IL PAPA viaggio nelle tradizioni enogastronomiche della Roma dei Papi, conferenze di Sandra Ianni La manifestazione allo spazio WeGil vuole avvicinare il…
In più di quattro famiglie su 10 (43%) si preparano quest’anno in casa i dolci regionali tipici della Pasqua, con un deciso ritorno delle tradizioni delle ricette contadine tramandate di…
Colomba a lievito madre. Di alta qualità anche le splendide uova di cioccolato, vanto della storica pasticceria Qualità al top alla pasticceria Krystall di Anguillara anche per i dolci tipici…
Il Distretto Produttivo Agrumi di Sicilia, in collaborazione con i Consorzi di Tutela Limone di Siracusa IGP, Limone dell’Etna IGP e Limone Interdonato Messina IGP, annuncia il lancio della nuova…
Dalle mandorle al petto di pollo, dal provolone, dai legumi fino al tuorlo d’uovo, il Blue Monday si combatte a tavola con i cibi anti-tristezza che aiutano a ritrovare il…
La Guardia Costiera conferma il proprio impegno nella vigilanza sulla filiera della pesca. Un’attività continua che ha lo scopo di verificare il rispetto delle vigenti disposizioni nazionali ed internazionali in…