L’innovazione si fonde con la tradizione ad Anguillara con la Sagra dei Fregnaccio, giunta alla quinta edizione. Grande l’affluenza registrata ieri ed oggi si attende il bis. Sorprendente novità per gli addobbi ad ombrello che colorano gli spazi della festa – via del Trivio e piazza del Lavatoio – e che sono piaciuti molto agli anguillarini e non solo. L’innovazione si è registrata anche nella promozione veicolata via social a anche con un delizioso video con il quale si racconta questa strana pietanza anguillarina, buona da morire, tramandata di generazione in generazione. Qui il video per scoprire come replicare a casa la tradizione del fregnaccio. La serata offre anche la presentazione, da parte dell’associazione Terre Sabatine, del progetto “Il Cammino delle Terre Comuni” che vede coinvolte le Università Agrarie di Manziana, Bracciano, Cesano ed altre istituzioni. Ci sarà anche lo spettacolo Dalla mezzadria a Ben Hur di e con Alfonso Prota. La giornata vedrà anche la premiazione della simpatica gara “Mi porti a pesca papà” che consente di tramandare alle nuove generazioni la passione per la pesca e i sapori e i sapere del lago che avvolge Anguillara.
Anguillara: il Rione La Valle riscuote grande consenso per la Sagra del Fregnaccio. Stasera si replica con tante iniziative
